BUFET CIEPŁY
Wigilijny rubinowy barszcz z uszkami
Delikatny krem z borowika szlachetnego
Zupa rybna z aromatem koperku
Tradycyjny karp smażony na złoto
Okoń nilowy w sosIe maślanym beurre blanc z krewetkami i świeżą kolendrą
Sandacz w sosie porowym z białą fasolką w aromacie świeżego tymianku
Łosoś pieczony z jabłkiem i gruszką w aromacie różowego pieprzu
Domowe pierogi z kapustą i grzybami okraszane cebulą
Regionalne pierogi z bryndzą i oscypkiem
Kapusta kiszona z grochem i świeżym majerankiem
Łazanki z kapustą i suszonym podgrzybkiem
Ziemniaki z masłem i koperkiem
Gnocchi z grzybami leśnymi z świeżą pietruszką
Pieczone warzywa okopowe z miodem i rozmarynem
Kapusta czerwona ze śliwką suszoną duszoną w czerwonym winie
Kompot z suszonych owoców
Kawa, herbata, soki owocowe, woda
BUFET ZIMNY
Śledź w śmietanie z jabłkiem Granny Smith
Rolada szpinakowa z wędzonym pstrągiem i kremowym serkiem Philadelphia
Tradycyjna sałatka jarzynowa z domowym majonezem
Łosoś marynowany w burakach i koperku na chrupiącej sałacie
Pasztet z soczewicy z marynowanymi grzybami i sosem tatarskim
Domowy pasztet z dziczyzny z żurawiną i chrzanem
Sałatka z kaszy pęczak, prażonych orzechów i marynowanej dyni ze świeżą kolendrą
Sałatka z pieczonych buraków, koziego sera, fig i rucoli, oliwa
Sałatka ziemniaczana z wędzonym pstrągiem, kaparami, piklowaną cebulą i dymką
Surówka z kapusty kiszonej z marchewką i jabłkami
Brokuły z pomidorami koktajlowymi, orzechami i dipem czosnkowym
Wybór serów pleśniowych i regionalnych z konfiturą owocową
Selekcja wędzonych ryb
Selekcja chrupiących sałat z sosami winegret
BUFET DZIECI
Makaron z sosem z pieczonych pomidorów
Filet z białej ryby w chrupiącej panierce
Kremowe ziemniaki puree
Surówka z marchewki i pomarańczy
BUFET SŁODKI
Piernik Strucle z makiem
Sernik z pomarańczą
Tradycyjna kutia z bakaliami i miodem
Aby świadczyć usługi na najwyższym poziomie, Serwis wykorzystuje pliki cookies zapisywane w pamięci przeglądarki. Szczegółowe informacje na temat celu ich używania, w tym przetwarzania danych dotyczących aktywności użytkownika oraz personalizacji reklam, oraz możliwość zmian ustawień plików cookies, znajdują się w Polityce prywatności. Klikając AKCEPTUJĘ WSZYSTKIE, wyrażasz zgodę na korzystanie z technologii takich jak cookies i na przetwarzanie przez WISŁA MOUNTAIN RESORT OPERATOR SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ SPÓŁKĄ KOMANDYTOWĄ, ul. Widok 8, 00-023, Warszawa Twoich danych osobowych zbieranych w Internecie, takich jak adresy IP i identyfikatory plików cookie, w celach analitycznych i marketingowych (w tym do zautomatyzowanego dopasowania reklam do Twoich zainteresowań, mierzenia ich skuteczności oraz przetwarzania danych użytkownika dla celów analitycznych). Zmiany ustawień plików cookies oraz szczegółowe preferencje dotyczące zgód możesz dokonać w ustawieniach.